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肉の万世 秋葉原本店 閉店

今日、ニュースで「あれっ」と思ったのが、秋葉原で食事と言ったらここ、というぐらいに有名な肉の万世の秋葉原本店が3月31日をもって閉店になる、ということだった。 肉の万世が秋葉原から撤退するわけではなく、アキバプレイスというビルで新規オープン...
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電子レンジで肉や魚が焼ける「レンジクック」と言う調理器を買って使ってみる

今年の夏に実家に帰省した時に、父と話していて気になったのが、この「レンジクック」と言う電子レンジで肉や魚が焼けると言う魔法の調理器である。価格は4980円と手頃な値段で、本来フライパンやグリルで焼かざるを得ない肉や魚が、電子レンジひとつで簡...
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2023年10月に沖縄旅行した際の食事紹介ビデオができる

2023年10月7日に沖縄県那覇市の首里にあった「首里劇場」の最後の内覧会を見に行ったことは、以前書いている。SNSのX(旧Twitter)での地元の人の報告だと、「首里劇場」の取り壊しはかなり早く進んでいて、瓦礫の山らしい。 その「首里劇...
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1年ぶりの那覇でポーク玉子を食べる

去年から割と沖縄に行く機会が多くなっている。1年前には1泊2日で沖縄本島を観光し、今年のGWには石垣島と与那国島を観光している。そして、今晩、1年ぶりに那覇にやってきたのである。11月の末にも那覇に来る予定であるが、今晩のは予定外の那覇では...
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電子レンジでゆで卵を作る

ほぼ毎日、卵は食べている。基本的には耐熱ガラスの中に生卵を入れ、グラスの中で卵を溶き、塩をふりかけて電子レンジで加熱するというオムレツ風の食べ方をしている。 しかし、毎日その食べ方をしているとさすがに飽きる。たまにはゆで卵を塩で食べたいと思...
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石垣離島桟橋そばのマルハ鮮魚でマグロの刺身と天ぷらの昼食を取る

2023年4月29日から始まった3年ぶりの大型旅行、それも今日の石垣島観光で終わりで、今は石垣空港にいる。石垣島、与那国島の両方で満足のいく食事を取るためにネットて調べたり、店に事前予約したりしていたが、今日の昼食をどうするか、少し考えてい...
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与那国島の久部良の「漁協食堂」で、かじきの定食を食べる

与那国島でも集落によるのかもしれないが、僕が泊まった久部良という集落は、かなり食事に困る集落である。食堂、居酒屋が多くはなく、営業日、時間も限定されていることが多く、下手すると食事にありつけないのである。 昨日の昼食も食堂は開いておらず、「...
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石垣市街の店でおでんを食べる

今日からゴールデンウィークなので、3泊4日で石垣島と与那国島に旅行に来ている。飛行機の離発着の関係で与那国島へは明日渡るのだが、今日は石垣島市街を少し散策し、夕食も石垣市街で夕食をとった。 で、夕食は何にしようと思っていて、旅行に行く数日前...
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石垣島ラー油の購入予約は不要

この週末のゴールデンウィークから、石垣島と与那国島に行ってくる。ゴールデンウィークに旅行に行くのは4年ぶりなので、だんだん気分が上がってきているのだが、さて、お土産をどうしようと考えている。会社にお土産を買うつもりはないが、石垣島と与那国島...
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外食チェーン店で卵を使った料理の休止増大

先ほど、NHKのニュースを見ていて、結構深刻だなと思ったのが、外食チェーン店での卵を使った料理の販売休止が増加している、というニュースである。牛丼チェーン店の親子丼や、ファミレスのオムライスなど、意外なところで、卵を使った料理が販売休止に追...
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