料理 久しぶりにキャベツのゆで野菜を作ってみる
僕の場合、一人暮らしということもあり、食事はスーバーの惣菜を買って食べることが多い。そうなると気になるのが特に野菜系の栄養不足である。鶏肉系は惣菜に色々あるのだが、野菜系は、あまりない。夏の時期はトマト一個とか、アボガド一個を野菜として食べ...
料理
料理 料理 家電量販店で買ったシャープの電子レンジが届いたので、使ってみる
8月30日の記事で、「今まで使ってきた三洋の電子レンジの調子が悪くなったので、家電量販店に行き、新しい電子レンジを買ってきた。届くのは9月7日だということである」と書いている。今日、9月7日は電子レンジが配送される日である。昨日の夕方17時...
料理 トマトにモッツァレラチーズとオリーブオイル、塩で格別の味に
そもそも、このタイトルの話は、Facebookで友人とトマトの話をしていたことから始まる。僕がトマトをスーパーで買ってきて、食べたら美味しい、と書いたら、友人が「トマトにモッツァレラチーズとオリーブオイル、塩をかけるととても美味しいよ」と返...
料理 今日、7月10日は納豆の日
今日、仕事中にラジオを聴いていたら、「今日、7月10日は納豆の日ですよ」という話をしていた。なんで7月10日が納豆の日かというと、7(なっ)月10(とう)日という語呂合わせによるものだが、元々は関西での需要喚起のために7月10日を納豆の日と...
料理 梅雨の中、杉能舎で地ビールを飲む
このブログで度々書いている福岡市西区にある酒蔵、杉能舎に今日、来ている。普段は梅雨の時期なので、交通のあまり便利とは言えない杉能舎に来ることは少ない。ただ、来週は「父の日」なので父にここの日本酒を送ってあげようと考えたのが、今日、杉能舎来た...
料理 メニュー詐欺のニュースがあったコメダ珈琲店で、ミニコメバスケットを頼んでみる
2-3日前のネットのニュースで、「コメダ珈琲店のミニコメバスケットがメニュー詐欺だ」ということで、話題になっていた。メニュー詐欺と言ってもメニューより貧弱なのではなく、メニュー写真より量の多いサンドウィッチが出てきて、逆メニュー詐欺状態にな...
料理 糸島の加布里の日本料理屋「味処 銀の里」
今日、糸島に出かけていて、昼食をどうしようと考えた。その時、目に付いたのがこの日本料理屋「味処 銀の里」である。国道202号線のそばにあり、JR筑肥線の加布里駅から歩いて15分のところにある。週替わり定食が900円というメニューに惹かれて入...
料理 福岡の有名焼肉店、「多牛」に行ってみる
今日は会社のプロジェクトの飲み会があった。このプロジェクトの飲み会の特徴はというと、たいてい焼肉を食べに行くことになることだろうか。いつもはアサヒビール園に行くことが多いのだが、今回の飲み会で、「多牛」に行ってみましょうか、という話になった...
料理 沖縄旅行の記事と食の動画を作ってみる
2018年4月30日から5月3日まで、沖縄本島を旅行してきた。その旅行のレポは、沖縄旅行記2018年/がちゃんの部屋で紹介している。そして、今しがた、旅行で食べた料理を紹介した動画を作って、YouTubeで公開を開始した。沖縄旅行食の旅とい...
料理 「県民ステーキ」でハラミステーキを食べる
沖縄に来たら、入ってみたいステーキの店があった。仲村清司や藤井誠二などが著作した「肉の王国」で紹介されていた「県民ステーキ」という店である。元々は糸満に本店を構える店で、那覇の桜坂に支店を出している。今回桜坂の支店に入ってみた。ここの特徴は...