料理

今日ネットを見ていたら、日清のカップヌードルが累計で200億食を越したそうである。これは41年で達成ということで、日本の人口に合わせると、1人あたり10食/年になるのだそう。考えたら最近カップヌードル食べていない。休日に天気悪ければ昼はカッ...

前にブログで書いたような気がするが、今日、父の誕生祝いでも買ってやるかという気持ちで、以前訪れたことのある福岡の地酒・地ビールの酒蔵「杉能舎」に行ってみた。以前行ったときは多分半年前ぐらいで閑散としていたのだったが、今日はそこそこ人がいた。...

天神と中洲の外れにある春吉というところにあるおでん・とりかわのお店。おでんは関東風、関西風の出汁から選べる。昨日会社の懇親会で使用したが、コース料理の上品なことと、眺めの良さに気に入ってしまったのでブログに書いてみる。眺めがいいのは那珂川の...

今朝の産経新聞電子版を見ていたら、気になる記事があった。うなぎの稚魚であるシラスウナギの収穫量がここのところ激減しているのだという。元々うなぎはその生息地が最近まで謎で、太平洋の何処かから泳いできた稚魚を採取して、養殖にするというのが一般的...

最近JR筑肥線九大学研都市駅からほど近いパイパスの徳永の交差点脇にできたハンバーガーとピザの店がこの「Handmade Kitchen OJ」。何でもインターネットによれば大分が本店でチェーン展開始めたようである。店内は出来てすぐということ...

最近ネットとメールから、マクドナルドが21日と22日の2日間、ハンバーガー類を1食買うごとに普通のハンバーガー無料券を1枚進呈するという情報をゲットしていた。こういうサービスには食いつくのが僕である。実家にいたときはマクドナルドなんかめった...

きっかけはたまたま昼にiPhoneでTitterをやっていたことに始まる。タイムラインを眺めていたら、「にごり泡盛」という文字が飛び込んできた。何だ、これ、と思い早速リンクの貼られているURLへ。そうすると与那国島で作られるどなんの一種だと...

場所は福岡前原道路を前原方面に向かって、周船寺駅付近にある飯氏交差点をちょっと先に行ったところにある。ファッションセンターしまむらの隣といえばわかりやすいかもしれない。読み方は「いちきゅう」と読むらしい。チェーン店らしく、福岡市内に何件かあ...

福岡市西区元岡の九州大学伊都キャンパスの近くにあるラーメン店。県道567号線を糸島方面に向かって右側にあるお店。店舗にはのぼりが立っているし、近所に何も無いのですぐに分かると思う。ここの目玉は普通のラーメンの他に黒ラーメン、赤ラーメンが存在...

場所は周船寺駅近くの福岡前原道路の飯氏交差点を前原方面に向かって右折し、JR筑肥線の踏切とのちょうど半分ぐらいのところにあるお店。一見すると普通の住宅のような店づくりなので、のぼりを見落とすと分からなくなるかも。名前の通りちゃんぽんがメイン...